
<独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構育成>


<九州121号 × 春こがね>
人気急上昇品種!食味やいもの外観などの特性が既存品種より「はるか」に優れることから、品種名を「べにはるか」と命名されました。
形状、サイズの揃いが良く、A品率が高いです。しつこくない上品な甘みは洋菓子の材料にも最適です。
高系14号より皮色、形状や大きさのそろいが優れ、ネコブセンチュウや立枯れ病にも抵抗性があります。
ほくほく感
貯蔵性
甘み
1.0
4.0
5.0
【青果用】適
【皮色】紫紅
【肉色】黄
【形】長紡錘形