初恋の香り

三好アグリテック(株)はイチゴの新しい形を提案します。

長い選抜を重ね作り上げた新ブランド「初恋の香り」を契約生産者とともに
三好アグリテック(株)がお届けします。

「初恋の香り」はイチゴ業界を活性化したいという思いから開発した世界初の白いイチゴです。

弊社の新しい取り組みとして始めましたが、白いだけではなく、
甘さと香りを備えたイチゴを育成するために20年もの歳月を費やしました。

当初は白いイチゴなんて受け入れられないという意見もありましたが、
紅白で楽しめるという遊び心をもち続けることで、
生産者の方々のご協力を賜り、「初恋の香り」を全国にお届けできるようになりました。

「初恋の香り」は、果実が熟すと透明感のある白色に変化するとともに、
うっすらとしたピンクに色付きます。香りがとても良いことも特徴の1つです。
初恋をしたときの気持ちや頬がピンクに染まるイメージと
「初恋の香り」の淡いピンクとかわいらしさが重なったことから、名付けられました。

白いイチゴと聞くと甘くなさそうというイメージがあるかもしれませんが、
初恋の香りは、果物の甘さを決める果糖やブドウ糖、ショ糖がバランスよく含まれています。
また、酸度は低く、糖度は12～17度とジュ―シーで、食味の良い甘いイチゴです(時期によって酸味・糖度は変わります)。

見た目の白さからは想像できない甘みをもっています。

名前の由来の通り、初恋の香り独特の芳香が非常に強いイチゴです。
受粉用のハチは他の赤いイチゴよりも「初恋の香り」の方によく飛んでいきます。
果実にも蜂が止まることがあり、甘い香りに誘引されているようです。

果実の形状は円錐で丸みがあり、ボリューム感があります。
大きいものでは、卵サイズの大きさになります。

初恋の香りへのよくある質問を掲載しております。その他に疑問に思うことがございましたら、弊社営業部までお気軽にお問い合わせください。