分量：　6×4.5ＣＭセルクル　約48個分 材料 材料（グラサージュブラン） 材料（マカロン） 材料（センターミエル） 作り方 【しろほろりペースト法】 ※しろほろりは皮をむいて１晩水につけておく。繊維と平行に切って蒸す […]

サツマイモといえば？ 一般的には、皮が赤紫、中を割ると黄色いイメージだと思いますが、今回紹介する「しろほろり」は、皮も中ともに白い品種で、スーパーなどでは、珍しいイモの部類に入るのではないでしょうか。2017年10月に種 […]

商品開発するということは非常に苦労がある。 漫画・アニメ『鬼滅の刃』の登場人物、煉獄杏寿郎くんは「心を燃やせ」と言う。 彼の登場する何年、何十年、何百年も前から商品開発担当者は代々、想いをつなぎ、心を燃して新しい商品開発 […]

株式会社ミヨシグループは、民間企業では日本初（2020年7月当社調査）となるオリジナルのF1種子イチゴを発表します。さらに三重県との共同開発の品種も同時に販売します。生産者様向けに2021年秋納品で予約受付を開始します。 […]