ベニアズマ 投稿日 2020年10月7日 更新日 2020年12月24日 著者 siteadmin カテゴリー サツマイモ <国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構育成> ホクホクとした食感で、甘味もあり根強い人気があります。千葉県や茨城県など関東で主に栽培されています。 皮色の発色が良く、収量性が高い系統です。初期生育が良好で早期肥大性があり、また、晩植適応性にも優れています。遅掘りになると条溝が出やすくなります。 ほくほく感 貯蔵性 甘み 4.0 3.0 3.0 【青果用】適【皮色】 濃赤紅【肉色】 黄【形】 長紡錘形