初恋の香り

三好アグリテック(株)はいちごの新しい形を提案します。

長い選抜を重ね作り上げた「初恋の香り」ブランドを契約生産者とともに
三好アグリテック(株)がお届けします。

初恋の香り 誕生秘話

「初恋の香り」はいちご業界を活性化したいという思いから開発した世界初の白いいちごです。

弊社の新しい取り組みとして始めましたが、白いだけではなく、
甘さと香りを備えたいちごを育成するために20年もの歳月を費やしました。

当初は白いいちごなんて受け入れられないという意見もありましたが、
紅白で楽しめるという遊び心をもつことで、
生産者の方々のご協力を賜り、「初恋の香り」を全国にお届けできるようになりました。

初恋の香りの名前の由来

「初恋の香り」は、果実が熟すと透明感のある白色に変化するとともに、
うっすらとしたピンクに色付きます。香りがとても良いことも特徴の1つです。
初恋をしたときの気持ちや頬がピンクに染まるイメージと
「初恋の香り」の淡いピンクとかわいらしさから、名付けられました。

味わい

白いちごは甘さが薄いイメージがあるかもしれませんが、
初恋の香りは、果物の甘さを決める果糖やブドウ糖、ショ糖がバランスよく含まれています。
また、酸度は低く、糖度は12～17度とジュ―シーで、食味の良い甘いいちごです(時期によって酸味・糖度は変わります)。
見た目の白さからは想像できない甘みをもっています。

香り

名前の由来の通り、初恋の香り独特の芳香が非常に強いいちごです。
受粉用のハチは他の赤いいちごよりも「初恋の香り」の方によく飛んでいきます。
果実にもハチが止まることがあり、甘い香りに誘引されているようです。

大きさ

果実の形状は円錐で丸みがあり、ボリューム感があります。
大きいものでは、卵ほどの大きさになります。

Q&A

• 「初恋の香り」の苗は販売していますか?
• 「初恋の香り」は、苗販売とは別事業として取り扱っておりますので、苗は販売しておりません。

• 「初恋の香り」の果実は販売していますか？
• 業者様向けに販売しておりますが、個人のお客様向けの販売は行っておりません。ご希望がございましたらお気軽にお問合わせください。

• 「初恋の香り」はどうして白いのですか？
• 果実及び果汁には赤いいちごの果色の主成分であるアントシアニンがほとんど含まれておりません。果実の中まで白いイチゴです。

• 白いイチゴ「初恋の香り」は甘いのですか？
• 酸味が少なくまろやかな食味のいちごです。香りはさわやかな甘い香りがします。

• 「初恋の香り」はどこで作られているのですか？
• 当社と契約した全国の農家さんで作られております。